Sofies Wellness

Direktlänk till inlägg 14 november 2012

Recept: Mini citron/morot/kanel/kokoskaka till mellis/frukost

Av Sofie - 14 november 2012 20:53


    


Jag hoppas att ni inte tröttnar på mina microgjorda mellis/frukostkakor för här kommer nämligen en till. Denna gång med smaksättningen citron/morot/kanel/kokos:


Mini citron/morot/kanel/kokoskaka till mellis/frukost (1 st)


1 dl finrivna morötter

1 ägg

1 äggvita

2 msk citronsaft (ca 1 citron)

1 tsk kanel

1/2-1 banan

1 msk kokosmjöl (ger god kokossmak, kan skippas helt, eller bytas ut mot annat mjöl, eller ha 1-2 msk kokosflingor för kokossmak istället om du inte kokosmjöl)

2 krm bakpulver

ev. frön/kärnor att ha på toppen


1. Bara att blanda ihop allt i en djup microsäker skål. Om du vill kan du toppa med frön/kärnor, jag hade pumpafrön på.

2. In i micron på högsta effekt i 3-4 min eller tills den helt har stelnat. Lägg upp på ett fat.

3. ÄT!


Mums. Blev ett gott mellis till mig idag. Funkar även till frukost och nyttigare fika. Skulle säkert vara gott med varma hallon och en slev vaniljkeso/kvarg till!


Tidigare smaksättningar: Mini äpplekaka med kanel, Mini morotskaka, Mini chokladkaka, Mini äpplekaka med pepparkakskrydda och Mini jordnötskaka med hallon


    

 
 
Cathie

Cathie

16 november 2012 15:15

Ser jättegott ut! :)

http://cathie.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Sofie - 3 november 2014 21:10


  Japp, jag låter bloggen vila ett tag nu dvs jag tar någon form av bloggpaus på obestämd tid. Energi att lägga på bloggen finns inte riktigt där för mig. Antingen vill jag göra min blogg bra och skriva regelbundet eller så vill jag inte skriva all...

Av Sofie - 18 oktober 2014 15:48

  Inställda planer med en kompis ledde till att jag hängde med familjen och ett par familjevänner ut i skogen idag. Vi hittade en massa svamp och njöt av naturen.           Självklart hade vi med oss matsäck i våra ryggsäckar! På mina mackor...

Av Sofie - 17 oktober 2014 08:00


  Här har ni veckans fredagslista:   1. MIN MORGONSTUND är något jag högt prioriterar. Till för bara några månader sedan ingick det bara att göra en smarrig frukost och äta den i lugn och ro. Nu går jag faktiskt upp ännu tidigare för att börja ...

Av Sofie - 16 oktober 2014 20:20


  Hej allihopa! Som ni säkert har märkt har jag tagit en spontan bloggpaus senaste veckorna. Främst pga bloggtorka och att mycket annat i mitt liv har tagit tid. Men nu är jag tillbaka och tänker så smått börja skriva igen. Vad är ni intresserade a...

Av Sofie - 3 oktober 2014 08:00

  Låt mig presentera veckans fredagslista:      1. Jag har hittat en podcast som egentligen inte är en podcast utan timmeslånga avsnitt med skön yogamusik. Jag använder musiken både till yoga, meditation, avslappning och som pluggmusik. Podcast...

Sök i bloggen

Translate

Presentation


Välkommen till en blogg skriven av en 18-årig tjej från Stockholm om mat och hälsa! Här inspirerar jag till en hälsosam livsstil som håller på längre sikt utan dieter, kalorier och vikttänk! Jag älskar att testa nya recept och hitta på mina egna, dessa re

Följ bloggen på bloglovin

Nyttigt Gottis

Kontakta mig

                      Mail:

foodandhealthinmyway@yahoo.se

 

Instagram: sooofieee

Fråga mig

116 besvarade frågor

Middagsrecept

Topp-12 "Chokladigt"

 

Inlägg om vikt och kalorier

   

Superfood Guide

Nyttiga frukostmuffins

Kategorier

Vegetariskt

Pannkaksrecept

Andra inspirerande bloggar

Läsarfrågor med svar

Hitta recept

Matbloggstoppen

Kalender

Ti On To Fr
      1 2
3
4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29
30
<<< November 2012 >>>

Arkiv

Bloggar om mat

Matklubbens Topplista

Senaste inläggen

Omröstning

Varför läser du min blogg?
 För recepten
 För frukostinläggen
 För inspirationen
 För bilderna
 För att du känner mig personligen
 Annat (kommentera gärna vad då)
 Det är första gången jag besöker bloggen
 Flera av anledningarna

RSS

Hälsobloggstoppen


Skapa flashcards