Jag har bakat en plåt frallor på morgonen. Supergoda och uppskattades av hela familjen:

Snabba, saftiga och nyttiga frallor (12 st)

3 dl fiberhavregryn

1 1/2 dl grahamsmjöl eller dinkelfullkornsmjöl

1/2 dl vetekli eller mer grahamsmjöl/dinkelfullkornsmjöl

1/2 dl havrekli eller mer grahamsmjöl/dinkelfullkornsmjöl

1/2 dl sojamjöl eller mer grahamsmjöl/dinkelfullkornsmjöl

3/4 dl pumpakärnor

1/4 dl hampafrön eller mer pumpakärnor

2 tsk bakpulver

1 tsk salt

250 g kvarg (kesella)

1/2 dl rapsolja

1 dl vatten

2 ägg

1. Sätt ugnen på 225 grader.

2. Blanda ihop gryn, mjöl, (kli), pumpakärnor, (hampafrön), bakpulver och salt i en bunke.

3. Rör i resten.

4. Lägg ett bakplåtspapper på en bakplåt. Forma degen med händerna till 12 st runda "bullar"/klumpar och lägg på plåten.

5. Grädda i ugnen i ca 15 min. Ta ut och låt svalna och ät med vad du vill!

Jag använde mig av en massa olika mjöl, klier och konstiga frön som kanske inte de flesta har hemma. Ni kan likaväl använda 3 dl havregryn, 3 dl valfritt mjöl och 1 dl pumpakärnor/solroskärnor istället, vilket jag har skrivit ut i receptet.

Dagens frukost fick helt enkelt bli:

x Två frallor

x Kokt ägg

x Keso

x Tomat

x Skinkrullar

x Kiwi

Ha en fin söndag!

 

hanna

4 november 2012 13:07

är receptet för 16 frallor? På plåten visas endast 12..

Sofie

4 november 2012 18:35

Haha tydligen har jag haft höstlov för länge, jag kan inte räkna... Tänk för att det kommenterade det, ska ändra direkt :)

 

Annie

4 november 2012 19:13

Fint med nybakat! :)Önskar jag hade tid till de oftare.

http://liveitloveit.shapemeup.se

Sofie

4 november 2012 19:29

Jo det är alltid godast. Men du hinner ju baka ganska mycket du med, det är ju ofta nya recept på din blogg :)

 

Dumle

19 november 2012 15:34

Vilket fantastiskt recept! Har bakat dessa frallor för tredje gången idag, och höftar lite efter vad som finns hemma. T.ex youghurt + keso om det saknats kvarg, eller blandar i lite olika fröer och kärnor i brödet. Och det blir lika gott varje gång!
Idag gjorde jag dubbel sats och dubbel storlek på frallorna, blev 9 tror jag. Av det som inte rymdes på plåten första vändan gjorde jag en platt limpa, och när jag skar upp den smakade den som den godaste scones jag någonsin ätit. Och sjuttio gånger nyttigare! Så tack tack tack för detta superperfekta recept! Kommer aldrig baka annat frukostbröd ;)

Sofie

22 november 2012 21:52

Vad kul att du tycker om receptet så mycket :D

 

emelie

14 maj 2013 12:25

åh!!! jag har googlat och sökt efter recept och blev så glad när jag hittade detta! har precis gjort en plåt nu efter träningen och tryckte i mig 3 st! jag hade kruskakli ist för vetekli och kockosmjöl ist för sojamjöl, sen tog jag lite extra av både pumpafrön och solrosfrön! supergoda med mitt hemmagjorda jordnötssmör på :) tack för receptet!!

Sofie

14 maj 2013 18:03

Kul att du tyckte om dem :)

 

Sarah

12 mars 2014 19:43

Jättegoda frallor! Och så enkelt att göra =)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Japp, jag låter bloggen vila ett tag nu dvs jag tar någon form av bloggpaus på obestämd tid. Energi att lägga på bloggen finns inte riktigt där för mig. Antingen vill jag göra min blogg bra och skriva regelbundet eller så vill jag inte skriva all...

  Inställda planer med en kompis ledde till att jag hängde med familjen och ett par familjevänner ut i skogen idag. Vi hittade en massa svamp och njöt av naturen.           Självklart hade vi med oss matsäck i våra ryggsäckar! På mina mackor...

  Här har ni veckans fredagslista:   1. MIN MORGONSTUND är något jag högt prioriterar. Till för bara några månader sedan ingick det bara att göra en smarrig frukost och äta den i lugn och ro. Nu går jag faktiskt upp ännu tidigare för att börja ...

  Hej allihopa! Som ni säkert har märkt har jag tagit en spontan bloggpaus senaste veckorna. Främst pga bloggtorka och att mycket annat i mitt liv har tagit tid. Men nu är jag tillbaka och tänker så smått börja skriva igen. Vad är ni intresserade a...

  Låt mig presentera veckans fredagslista:      1. Jag har hittat en podcast som egentligen inte är en podcast utan timmeslånga avsnitt med skön yogamusik. Jag använder musiken både till yoga, meditation, avslappning och som pluggmusik. Podcast...