Sofies Wellness

Direktlänk till inlägg 8 mars 2012

Recept: Nyttigare variant av smulpaj

Av Sofie - 8 mars 2012 16:15


   


Planen var idag efter skolan att umgås med kompisar och träna. Men mitt ont i halsen hade inte släppt och jag kände mig inte helt bra, så jag gick hem istället. Väl hemma blev det en supergod paj till mellanmål, nu ska jag krypa ner i sängen och vila och sätta på någon bra film. När kroppen säger ifrån då ska man lyssna och bara vila.


Men självklart måste jag bjuda på detta magnifika pajrecept som jag hittade från denna blogg (http://fridacsvensson.blogg.se/) och som jag la min lilla egna touch på. Pajen är krispig som vanlig smulpaj, dock inte lika söt (men det kommer en hel del sötma från honungen och bären/frukten). Passar utmärkt som frukost, mellis eller efterrätt på en måltid. Testa testa testa!


Nyttigare smulpaj (1 portion)


Bär och/eller frukt i bitar (jag hade hallon och blåbär)

1/4 dl valfritt mjöl (jag hade grahamsmjöl)

1/4 dl havregryn eller dinkelflingor (eller liknande som finns hemma)

1/4 dl solrosfrön

1 msk kokosflingor

2 msk kesella/kvarg

honung eller annat sötningsmedel efter smak

 

1. Sätt ugnen på 175 g.

2. Ta fram en ugnssäker form och täck med bär/frukt över hela botten.

3. Blanda mjöl, gryn/flingor, frön och kokosflingor. Blanda i kesella och honung (hur mycket beroende på hur söt du vill ha den).

4. Lägg smuldegen över bär/frukten.

5. Ställ in i ugnen i ca 15-20 min så att smuldegen blir krispig och får lite färg.

6.Servera med en sås på t.ex turkisk yoghurt/kesella/keso (jag tog kesella+vaniljpulver)!


Nu använde jag mig av hallon och blåbär eftersom det var det som fanns hemma, men exprimentera gärna med olika frukter och bär och testa även att blanda en nypa kanel eller kardemumma i smuldegen för variation.

  

 


Några av er önskade recept på nyttigare efterrätter, och här är ett perfekt exempel på det. Jag älskade receptet, och ni kommer definitivt få se det igen men kanske med en annan variation.

 
 
camilla

camilla

8 mars 2012 17:38

ÅÅå mums:D

Jag har typ vart förkyld, hängig, helt depp, frusit o vart varm omvartannat o haft huvudvärk.usch :/ mår dock helt bra nu:D härligt att du mår så bra :D
hur går plugget?:D

kraam

http://resanupp.devote.se

 
Ingen bild

:D

8 mars 2012 21:01

den här ska jag göra på måndag till mellanmål, låter och verkar smarrigt, tack för receptet! :d

 
Frida

Frida

8 mars 2012 21:37

Åh visst är det gott? :D

http://fridacsvensson.blogg.se

Sofie

9 mars 2012 13:18

Ja :D

 
clara&carros Matblogg

clara&carros Matblogg

9 mars 2012 09:37

detta ska verkligen testas!! Mums :D

http://www.ccfoodfunnies.blogg.se

 
Julia - Matblogg

Julia - Matblogg

9 mars 2012 15:38

Min paj ju :D! Vad roligt att den har spridits! Frida testade det ju fårn min som hon skrev i inlägget :). Jag brukar ha mandlemjöl också det är jodd för då blir smaken lite nötig. Mummsmumms :)!

http://ibland.nu

 
Ingen bild

Louise

9 mars 2012 16:59

Det såg ju jättegott ju :D

 
Sara

Sara

23 mars 2012 15:30

ÄLSKAR DETTA RECPET!
Ska göra det för andra gången nu!
MUMS VAD GOTT DET ÄR ♥

http://www.saramuusic.blogg.se

Sofie

23 mars 2012 15:35

Jag vet jag älskar det med :D

 
Jill

Jill

19 augusti 2012 15:34

Sofie!
Jag bakade det här idag fast som muffins med röda vinbär och pyttelite vaniljglass. Så HIMLA gott! Tack så mycket för att du delade med dig receptet, kramar <3 :)

http://Jillberger.com

Sofie

19 augusti 2012 20:15

Hej :D Kul att du tyckte om dem! Du kanske kan ha receptet i nästa Space Magazine? Vi syns tisdag morgon som planerat :P Kram

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Sofie - 3 november 2014 21:10


  Japp, jag låter bloggen vila ett tag nu dvs jag tar någon form av bloggpaus på obestämd tid. Energi att lägga på bloggen finns inte riktigt där för mig. Antingen vill jag göra min blogg bra och skriva regelbundet eller så vill jag inte skriva all...

Av Sofie - 18 oktober 2014 15:48

  Inställda planer med en kompis ledde till att jag hängde med familjen och ett par familjevänner ut i skogen idag. Vi hittade en massa svamp och njöt av naturen.           Självklart hade vi med oss matsäck i våra ryggsäckar! På mina mackor...

Av Sofie - 17 oktober 2014 08:00


  Här har ni veckans fredagslista:   1. MIN MORGONSTUND är något jag högt prioriterar. Till för bara några månader sedan ingick det bara att göra en smarrig frukost och äta den i lugn och ro. Nu går jag faktiskt upp ännu tidigare för att börja ...

Av Sofie - 16 oktober 2014 20:20


  Hej allihopa! Som ni säkert har märkt har jag tagit en spontan bloggpaus senaste veckorna. Främst pga bloggtorka och att mycket annat i mitt liv har tagit tid. Men nu är jag tillbaka och tänker så smått börja skriva igen. Vad är ni intresserade a...

Av Sofie - 3 oktober 2014 08:00

  Låt mig presentera veckans fredagslista:      1. Jag har hittat en podcast som egentligen inte är en podcast utan timmeslånga avsnitt med skön yogamusik. Jag använder musiken både till yoga, meditation, avslappning och som pluggmusik. Podcast...

Sök i bloggen

Translate

Presentation


Välkommen till en blogg skriven av en 18-årig tjej från Stockholm om mat och hälsa! Här inspirerar jag till en hälsosam livsstil som håller på längre sikt utan dieter, kalorier och vikttänk! Jag älskar att testa nya recept och hitta på mina egna, dessa re

Följ bloggen på bloglovin

Nyttigt Gottis

Kontakta mig

                      Mail:

foodandhealthinmyway@yahoo.se

 

Instagram: sooofieee

Fråga mig

116 besvarade frågor

Middagsrecept

Topp-12 "Chokladigt"

 

Inlägg om vikt och kalorier

   

Superfood Guide

Nyttiga frukostmuffins

Kategorier

Vegetariskt

Pannkaksrecept

Andra inspirerande bloggar

Läsarfrågor med svar

Hitta recept

Matbloggstoppen

Kalender

Ti On To Fr
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
<<< Mars 2012 >>>

Arkiv

Bloggar om mat

Matklubbens Topplista

Senaste inläggen

Omröstning

Varför läser du min blogg?
 För recepten
 För frukostinläggen
 För inspirationen
 För bilderna
 För att du känner mig personligen
 Annat (kommentera gärna vad då)
 Det är första gången jag besöker bloggen
 Flera av anledningarna

RSS

Hälsobloggstoppen


Skapa flashcards