Sofies Wellness

Direktlänk till inlägg 20 november 2011

Recept: Laxlasagne

Av Sofie - 20 november 2011 15:30

 

    


En rätt jag lagade förra helgen men jag aldrig hann lägga upp här, kanske söndagsmiddag för någon?:


Laxlasagne (4 personer)

400 g fryst bladspenat

150 g fetaost

500 g keso

1-2 pressade vitlöksklyftor

400-500 g skinn o benfri lax

500 g krossade tomater

2 tsk salvia (eller annan örtkrydda du gillar)

1/2 dl vitt vin

6 lasagneplattor

salt o peppar

 

1. Sätt ugnen på 225 g.

2. Tina spenaten i en kastrull med lite vatten. Pressa ut vätskan ur spenaten.

3. Smula fetaosten och blanda i det, keso och vitlöken i spenaten. Krydda med salt och peppar.

4. Skär laxen i mindre bitar, ca 2x2 cm. Blanda med krossade tomater, krydda (salvia), vitt vin och 1/2 tsk salt.

5. Lägg ut hälften av spenatröran i en ugnsform (ca 20x30 cm stor). Lägg på ett lager lasagneplattor (3st), ett lager laxsås, ett till lager lasagneplattor, laxsås och toppa med resten av spenatröran.

6. Grädda i ugnen i ca 25 min. Servera med en sallad!



God middagstallrik:

   

Krämigt och gott


Innan ugnen:

 

 
 
Sally

Sally

20 november 2011 18:16

Denna brukar jag också göra hemma, fast utan feta och med parmesan istället. Det är verkligen sjukt gott, och ännu godare blir den dagen efter. Brukar ha tomatskivor på toppen blir den ännu vackrare ;)

http://www.skippanudlarna.com

Sofie

20 november 2011 18:17

Ja jag får toppa med tomatskivor nästa gång så att den blir ännu vackrare, haha :)

 
Ingen bild

Carina

28 november 2011 13:53

Nu har jag provlagat denna fast med en hel del ändringar så att den passade mig i smaken. Jättegott, men nästa gång tänker jag ta parmesan istället för feta (har provat ett liknande recept med det tidigare) Tycker tyvärr att fetaosten blir väldigt mild i smaken när den blir varm. Likadant i pajer och liknande. I övrigt var det jättegott och enkelt att laga! Tummen upp!

Sofie

28 november 2011 17:30

Kul att du tyckte om receptet :) Det låter gott med parmesan istället, det kanske jag också borde testa någon gång!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Sofie - 3 november 2014 21:10


  Japp, jag låter bloggen vila ett tag nu dvs jag tar någon form av bloggpaus på obestämd tid. Energi att lägga på bloggen finns inte riktigt där för mig. Antingen vill jag göra min blogg bra och skriva regelbundet eller så vill jag inte skriva all...

Av Sofie - 18 oktober 2014 15:48

  Inställda planer med en kompis ledde till att jag hängde med familjen och ett par familjevänner ut i skogen idag. Vi hittade en massa svamp och njöt av naturen.           Självklart hade vi med oss matsäck i våra ryggsäckar! På mina mackor...

Av Sofie - 17 oktober 2014 08:00


  Här har ni veckans fredagslista:   1. MIN MORGONSTUND är något jag högt prioriterar. Till för bara några månader sedan ingick det bara att göra en smarrig frukost och äta den i lugn och ro. Nu går jag faktiskt upp ännu tidigare för att börja ...

Av Sofie - 16 oktober 2014 20:20


  Hej allihopa! Som ni säkert har märkt har jag tagit en spontan bloggpaus senaste veckorna. Främst pga bloggtorka och att mycket annat i mitt liv har tagit tid. Men nu är jag tillbaka och tänker så smått börja skriva igen. Vad är ni intresserade a...

Av Sofie - 3 oktober 2014 08:00

  Låt mig presentera veckans fredagslista:      1. Jag har hittat en podcast som egentligen inte är en podcast utan timmeslånga avsnitt med skön yogamusik. Jag använder musiken både till yoga, meditation, avslappning och som pluggmusik. Podcast...

Sök i bloggen

Translate

Presentation


Välkommen till en blogg skriven av en 18-årig tjej från Stockholm om mat och hälsa! Här inspirerar jag till en hälsosam livsstil som håller på längre sikt utan dieter, kalorier och vikttänk! Jag älskar att testa nya recept och hitta på mina egna, dessa re

Följ bloggen på bloglovin

Nyttigt Gottis

Kontakta mig

                      Mail:

foodandhealthinmyway@yahoo.se

 

Instagram: sooofieee

Fråga mig

116 besvarade frågor

Middagsrecept

Topp-12 "Chokladigt"

 

Inlägg om vikt och kalorier

   

Superfood Guide

Nyttiga frukostmuffins

Kategorier

Vegetariskt

Pannkaksrecept

Andra inspirerande bloggar

Läsarfrågor med svar

Hitta recept

Matbloggstoppen

Kalender

Ti On To Fr
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30
<<< November 2011 >>>

Arkiv

Bloggar om mat

Matklubbens Topplista

Senaste inläggen

Omröstning

Varför läser du min blogg?
 För recepten
 För frukostinläggen
 För inspirationen
 För bilderna
 För att du känner mig personligen
 Annat (kommentera gärna vad då)
 Det är första gången jag besöker bloggen
 Flera av anledningarna

RSS

Hälsobloggstoppen


Skapa flashcards