Direktlänk till inlägg 30 maj 2011
Kycklingfärssås för ca 4 personer
1/2 gul lök
1/2 purjolök
1-2 vitlöksklyftor
400 g kycklingfärs
1,5 tsk paprikapulver
1,5 tsk oregano
500 g krossade tomater
1/2 köttbuljongtärning med 1 dl vatten
1-2 tsk sambal oelek
färsk oregano
1.Finhacka alla tre sorters lökarna. Fräs de så att de blir mjuka i olja i en stekpanna.
2.Tillsätt färsen och paprikapulvret och oreganon. Bryn färsen så att den blir smulig.
3.Häll i buljongtärningen+vatten och krossade tomaterna och låt puttra samman i några minuter.
4.Smaka av med med sambal oeleken och färska oreganon.
Servera med t.ex pasta och en sallad. Ett lätt och lyckat recept!
Låt mig presentera veckans fredagslista: 1. Jag har hittat en podcast som egentligen inte är en podcast utan timmeslånga avsnitt med skön yogamusik. Jag använder musiken både till yoga, meditation, avslappning och som pluggmusik. Podcast...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
|||||||||
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
|||
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
|||
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
|||
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
28 | 29 | |||
30 | 31 | ||||||||
|